Nadýchaná rajčatová focaccia

NA TĚSTO 17 g čerstvého droždí 340 ml vlažné vody 1 lžička cukru krupice 500 g hladké mouky 1,5 lžičky soli 3 lžíce extra panenského olivového oleje NA NÁPLŇ A K PEČENÍ 2 lžíce extra panenského olivového oleje 250 g rajčat 1/2 červené cibule 2 snítky čerstvého rozmarýnu 1 lžička hrubozrnné mořské soli Postup 01. Droždí rozdrobte do mističky. Zalijte vlažnou vodou, přidejte cukr a promíchejte. […]